凝胶粉：

　 　本品不但含有丰富的蛋白质，还具有较强的凝固力，是凝固乳酪糕、蛋白牛奶酥、蛋奶冻布丁、冻糕、果冻、冰淇淋以及糕饼等冷冻食品的理想原料。
　　若用由本品制成的花色肉冻装饰自助餐中之火腿、鸡鸭、冻肉、海鲜以及冻肉卷，效果极佳。
　　借助本品预先制备用食品，不仅经济实惠，还能使食品的效益倍增。
　
    

使用方法：

　　在热水或液体中加入适量凝胶粉，用叉或打蛋器迅速打匀。将此溶液倒入其它配料中，搅拌均匀，使其完全混合，然后放入冰箱，成型后即可食用。

规　格：200g×24盒
　　　　300g×24盒